水兵餐厅是密苏里舰上最大的餐饮区。出航时每天供应早餐、午餐、晚餐和夜点等四餐。二次大战和韩战期间，在用餐时间摆放折叠式木制长桌和板凳，用毕收起。遭遇巨浪时, 桌凳会被收妥，以免滑动或碰撞。现在所见的麦当劳式桌椅是1980年代升级改造时新增。异于前期的桌和凳，这些桌椅焊于甲板，即使风浪再大也稳立不移。

密苏里舰历经三代人和三场战争，成为一个独特的历史写照。本展区展示本舰三代舰员所收藏或捐赠的个人纪念品，作为他们共同效力和见证历史的一手资料。

「 Geedunk」指的是冰淇淋、糖果、薯片及其他零食小吃，也是指售卖这些零食的地方。韩战期间，密苏里舰的这一所在称作「大某(Big Mo)」零食店，现在已经复原至50年代的状貌。水兵休闲时在此享用奶油汽水、冰淇淋、糖果和其他零食。 密苏里舰在现代化改造时移除汽水供应机，但是零食店仍然供应抢手的零食小吃。

士官被称为「 海军的骨干 」是服役多年且深知传统的舰上资深军士。「问士官」是密苏里舰上的常用词语。士官担任年轻军官与水兵的导师、问题解决者和顾问；必要时是下属水兵的惩戒者。士官传承中心的设立 目的在于尊崇他们在美国海军中的传统及其担任的重要角色。

你可知道？： 密苏里舰纪念协会每一年为士官候选人举办士官传承训练班。他们在舰上受训、学习和生活，期望能获得士官的军阶。他们的修业仪式在位于正上方的舰艉举行。

舰上有两条领餐线，左舷是密苏里快餐线，右舷为杜鲁门餐线。水兵们在密苏里快餐线可以领取如汉堡、热狗、炸薯条、汤、沙拉和三明治等快餐。杜鲁门餐线供应更多菜色和套餐。

杜鲁门餐线为对杜鲁门总统表达敬意而命名，他的女儿玛格丽特在1944年为密苏里舰下水祝福。杜鲁门总统在参加1947年巴西的里约热内卢会议之后，总统和眷属及其他要人被迎入搭乘密苏里舰历十二天返航至维吉尼亚州的诺福克港。

杜鲁门及家人在航程中经常与官兵们共餐，受官兵们喜爱。此次航程的杜鲁门家人相片沿杜鲁门餐线展示。

你可知道？：新鲜食物随着军舰长久出海而逐渐耗尽，舰上的厨师接收新的补给之前必须使用罐头和干货及他们的烹饪技巧备餐。

现代海军的密苏里舰在出航时每天烘培2000条新鲜面包，再加上甜饼、果馅饼和甜甜圈。新鲜烘出的面包散发仙气般的香味弥漫于密苏里舰的通道时，昔日海军军舰里陈腐且长虫的面包之景象已烟消云散。

通过面包和糕饼烘培坊之后，不妨往左转角看一眼甜甜圈制作间，并且看看在它之后的密苏里快餐线。

你可知道？：位于军旅生涯顾问室对面的甜甜圈制作间在1980年代升级改造时增设。

海军陆战队分队在舰上有三个寝区, 这是其中之一. 陆战队的主要任务为警卫军舰，操办仪式，必要时作为舰上的登陆部队。这一寝区靠近杜鲁门餐线和陆战队轻武器库，以及面包房旁的陆战队分队部「战斗室」。另外两个陆战队寝区比邻位于第三层甲板。

你可知道？：由陆战队分队操作的5吋舰砲位于受降甲板之上的02甲板。

舰上的机械修理间写着「美国制造」，表示官兵们为有能力修理或复制舰上所需机件而自豪。机械修理间及附近其他修理间拥有高超技艺的技工，可以使用机器制造、焊接、折弯钢管，板金加工，制造或修复所需各种机件。

你可知道？：从门道所见巨大车床是仍然保存在舰上许多1940年代原始设备之一。由于车床体积庞大，在造舰时必须先行安装，其环绕的舰体才能随后兴建。

你可知道？：「美国制造」的白头鹰壁画不仅是爱国标志。美国战舰视同美国领土，因此在服役的军舰上所制造的任何物品都视为「美国制造」。

军舰上水兵睡觉的地方称作寝区。第二层甲板所见的架状床铺是于1980年代安装的，它们与当今现役军舰上的架床相似。它们被称为「棺材架」，因为它们的尺寸近似棺材而且在底层隐藏一个类似棺材的储物格。每一铺位都有一个阅读用灯、幕帘和逃生用氧气罩以备水兵在寝区充满烟雾时紧急逃生之用。本舰有大约1500张这种架床，分布于三层不同甲板，分属于特定的部门或小组。架床底层或旁边的储物箱作为制服和个人物品储存之用。

你可知道？： 1993年「战斗禁制令」解除之前，女性不得在如密苏里舰这类的美国海军战舰服役。密苏里舰于战斗禁止令解除之前一年除役。

舰员可得到的重要服务之一是舰上所设业务完整的美国邮局。在电子邮件、手机和视讯通话尚未问世许久之前，令人愉悦的「邮件到」播音、手信到来、以及从家乡寄来的食品包裹，大幅提振官兵们的士气。邮局接受进出邮件、分信及派送邮件的时间，在岸泊和出航时有所不同。海上补给时会送上货物、弹药、食品和燃油，而邮件、电影和故乡的报纸也会在此时送达交递。

你可知道？：水兵在战区或舰对舰之间寄件时不必付邮资。

舰上牙科诊所可能仅次于禁闭室, 是官兵最不喜欢的地方。为了维护健康并随时为全舰官兵服务，牙科工作人员得承受这份不甚愉快的牙科保健工作。无人能避免牙科诊治。牙齿的病痛会削弱水兵工作的能力，进而影响全舰的作业效率。

舰上两位牙科医官及其技师的牙科诊治比肩陆上牙科诊所。邻近的义齿工作室可以定制假牙、牙桥和其他义齿。

你可知道？：作战时, 牙医会在各自的战时急救站就位, 以照料伤兵。

密苏里舰在1986年复役的时候，对于舰上水兵来说，计算机仍是一项崭新的科技。计算机学习中心设立的目的是要水兵在各方面，从软碟至软件，跟上时代。

1989年1月设立的「密苏里舰网络」(MONET)被认为是美国海军第一个舰上的内联网。这一网络联结舰上所有个人电脑，使水兵们能互传电子邮件并共享资讯。然而这项今日看似基本的科技功能，在当时可是相当新颖的。即使在二战时期的战列舰上也能学到新把戏！

你可知道？：密苏里舰网络的设立归功于1989年舰上的气象员同时是计算机的爱好者吉姆‧班克罗夫特少校。

除非亲历第二次世界大战，你难以想象这场战争的悲惨与影响。本展区的个人战争纪念品, 相伴着那个时代的音乐, 将牵动你的情感。我们有幸与你分享历史频道的「第二次世界大战」20分钟特别剪辑之10段纪录影片。

我们建议你多用一些时间在本展区探索，当你登上第二次世界大战正式结束的「受降甲板」时，将有更深的领会。

一架日本神风零式战机在 1945 年 4 月 11 日攻击密苏里舰，撞上右舷四分之一舰艉处。燃烧的驾驶舱和飞行员被抛上甲板。这一展区展示那一次攻击的研究所得、飞行员的身份和密苏里舰官兵为他举行的海葬。

在本展区可一瞥那些未曾披露的特攻队员出发前写给父母、妻子、情人和孩子的遗书。密苏里舰纪念协会与日本的知览特攻平和会馆联合提供这一展区。